Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:48
Поделилась темой
01:04
Поделилась темой
Домашний рулет из рульки. 
Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. Все соки остаются внутри, делая его невероятно нежным. Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Рулька - 1 кг.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок
- 4 зубчика
Морковь
- 2 шт.
Перец
по вкусу
Французская горчица - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок
- 4 зубчикаМорковь
- 2 шт.Перец
по вкусуФранцузская горчица - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Свиную рульку тщательно промыть, при необходимости поскрести ножом. Проверить, чтобы на ней не осталось щетины.
2. С одной стороны сделать разрез вдоль всей рульки до кости. Аккуратно вытащить кость.
3. Мясо хорошо посолить, поперчить и натереть французской горчицей.
01:06
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
239
491
- Коллекционные сорта томатов Любови Смирновой.3899 подписчиков
- Рыбалка. Красноярский край и Хакасия20899 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...145825 подписчиков
- ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ168056 подписчиков
- Урожайка1275833 подписчика