Галина Алексеева(Писаревская)

Закусочные бутерброды с селедкой

Достойны праздничного стола! Если бы не попробовала то никогда в жизни бы не подумала что с селёдкой получается такие вкусные бутерброды.
Ингредиенты:
Хлеб - 6 ломтиков
Филе сельди - 2 шт
Сыр - 100 гр
Яйца - 3 шт
Зелёный лук (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Майонез
Приготовление:
Чёрный хлеб обжариваем с двух сторон. Сыр и яйца натираем на тёрку, добавляем к ним зелёный лук, соль и немного перца.
Заправляем майонезом.
Выкладываем намазку на хлебушек и сверху кладём кусочек селёдки.
Получаются нереально вкусные бутерброды!

Салат Алёнка - слоеный

Новый, неизбитый вкус!
Ингредиенты:
Крабовые палочки 250 г
Грибы 500 г
Лук 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Яйца 5 шт.
Майонез
Петрушка
Соль, перец по вкусу
Слои с сеточкой майонеза:
1. Половина крабовых палочек, нарезанных соломкой.
2. Грибы, обжаренные с луком.
3. Натертые на терке яйца.
4. Свежие огурцы соломкой.
5. Вторая половина крабовых палочек.
6. Зелень.