Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:49
Поделилась темой
Поделилась темой
Забытый рецепт 50 х годов из столовки! Так готовила моя бабушка
Ингредиенты для котлет:Панировочные сухари — 200 г.;
Рис — 200 г.;
Вода — 250 мл;
Сливочное масло — 20 г.;
Фарш — 500 г.;
Растительное масло — 50 мл;
Лук репчатый — 1 шт.;
Яйцо куриное — 1 шт.;
Чеснок — 3 зубчика;
Черный молотый перец — 0,5 ч. л.;
Соль — 0,5 ч. л.;
Кипяток — 600 мл.
Приготовление котлет:
Перед началом необходимо тщательно промыть рис несколько раз.
Далее мы в отдельной таре смешиваем 100 г. панировочных сухарей и воду. Оставляем на 5-10 минут набухать.
Чеснок и лук измельчаем максимально мелко, для этого можно использовать блендер. Добавляем лук и чеснок в фарш.
Мясо с луком солим и перемешиваем вилкой или л
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Надежда Паршукова (Стулова)Великий Новгород
- Ирина Сергееваг. Окуловка (Окуловский район)
- Лидия Погодейкинаг. Кимры (Кимрский район)
- Александр ВеселовНижний Новгород
- Сергей ВасильевВеликий Новгород
58
- Простые рецепты!405726 подписчиков
- Гօᴛօʙиʍ ᴨթօϲᴛօ ⚜ Ɓидҽօ пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу585204 подписчика
- Почему не готовила так раньше?132418 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1301967 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3681299 подписчиков