Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Римма Хуснутдинова

Последний визит: 28 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Римма Хуснутдинова

28 окт 2022

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Оладьи из куриной печени на второе или как закуска - это просто!

Ингредиенты:

500 гр. куриной печени
1 вареная морковь
репчатый лук
яйцо
2 ст. л. муки
2 с. л. манной крупы
соль
перец
паприка
кориандр
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Печень вымыть, слить воду и измельчить ее вместе с луком и вареной морковью при помощи блендера или мясорубки.
2. Добавить яйцо, муку, манку и пряности. Хорошо перемешать и дать постоять 15 мин., чтобы манка разбухла.
3. Затем хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон.