Ирина Паньшина ( Яковец )

Настоящие шоколадные пряники. Вкуснее чем в магазине!

Сегодня мы приготовим настоящие шоколадные пряники. Рецепт очень простой, готовятся они быстро и легко. Эти пряники сделаны на основе молока, что позволяет им долго оставаться свежими и мягкими.
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 мл. молока
- 100 гр. пшеничной муки
- 220 гр. сахара
- 35 гр. растит. масла без запаха
- 1 желток (по желанию)
- 50 гр. какао-порошка
+/-250 гр. пшеничной муки
- 15 гр. разрыхлителя
- Щепотка соли и соды
- По желанию специи: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и т.д.
Глазурь:
- 1 яичный белок
- 100-150 гр. сахарной пудры
- 1-2 ч.л. лимонного сока
Выход: 40 шт.
Приготовление:
1. В глубокой миске смеша

Я долго его искала и наконец нашла. Крутой салат "Мужские слезы".

Сегодня приготовим очень вкусный салат — «Мужские слёзы».
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная - 250 гр
- горчица в зернах - 2 ст.л
- морковь по-корейски - 100-200 гр
- грибы маринованные - 350 гр
- сыр - 150 гр
- яйца отварные - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус - 2 ст.л
- сахар - 2 ст,л
- майонез
- соль перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нарезаем одну луковицу небольшими кубиками. Нарезанный лук отправляем в глубокую тарелку. Добавляем к нему 2 столовые ложки сахара, пол чайной ложки соли и 2 столовые ложки 9% столового уксуса. Всё хорошо перемешиваем и заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрыла л