наталья новикова

Бостонский кремовый торт - упрощенный рецепт для ленивых. 🍰 Ингредиенты для бисквита: 2 яйца; 70 г пшеничной муки; 80 г сахара; 12 чайной ложки разрыхлителя; 25 мл растительного масла; 15 мл лимонного сока; щепотка соли. Для крема и глазури: 1 яйцо; 15 г крахмала; 60 г сахара; 250 мл сливок или молока; 50 г сливочного масла; ванильный экстракт; 130 г тёмного шоколада; 30 мл жирных сливок.