Светлана Никитина ( Уклюдова)

Солю Скумбрию Так Что Гости Не уходя Без Рецепта

Попробуйте приготовить эту восхитительную скумбрию в банке: она получается жирной, золотистой и ароматной! Этот рецепт малосольной скумбрии непременно станет вашим фаворитом. Рыба выходит не только вкусной и сытной, но и приобретает красивый золотистый цвет благодаря добавлению луковой шелухи и черного чая. А аромат специй добавляет атмосферу настоящего праздника. Ингредиенты: - Скумбрия — 3 шт. Для рассола на 2,5 литра: - Соль — 6 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Душистый перец — 1 ч. л. - Черный перец горошком — 1 ч. л. - Лавровый лист — 3 шт. - Черный чай (пакетики) — 4 шт. - Луковая шелуха — горсть Приготовление: Подготовка рыбы: Начните с