Татьяна Коновалова (Тюрина)

Обалденная вкуснота за 10 минут. Часто готовлю, когда мало времени. Сырные трубочки.

Ингредиенты:
- Творог – 150 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Лаваш – 1 шт.
- Масло для жарки
Приготовление:
1. В миску положите 150 грамм творога любой жирности, натрите 100 грамм натурального сыра, добавьте одно яйцо и посолите по вкусу. Разомните вилкой — это будет начинка.
2. Возьмите лаваш и нарежьте его на прямоугольники или квадраты, что получится — должно выйти око

Ореховые рулетики, которые тают во рту. Простой рецепт домашней выпечки!

Для теста:
- Стакан (200 мл)
- Мука — 3 стакана
- Молоко (тёплое) — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г
- Яйцо (крупное, L) — 1 шт.
- Щепотка соли
Для начинки:
- Молотый фундук — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Белок — 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 пакетик (или 1 г)
Приготовление:
- В миске просейте муку и сделайте углубление в центре.
- Добавьте в углубление дрожжи, сахар и тёплое моло

Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.

Тесто:
- Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю ег