Евгения Бялло

#Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen Untertitel in Ihrer Sprache verfügbar! Klicken Sie auf ⚙️ und wählen Sie Ihre Sprache aus. Jeder denkt, das sei Blätterteig. Dies ist eine völlig neue Methode. Es ist sehr einfach und lecker. Diese Brötchen sind weich, luftig und unglaublich aromatisch. Dank des einfachen Rezepts und der minimalen Zutaten eignen sie sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker. Der zarte Hefeteig mit einer leichten Süße und Vanillenote zergeht förmlich auf der Zunge, und die feine Kruste verleiht eine angenehme Textur. Die Zugabe von braunem Zucker und Butter gibt ihnen einen vollmundigen, leicht karamelligen Geschmack, der jedes Brötchen zu einem besonderen Genuss macht. Sie sind perfekt für ein gemütliches Frühstück, ein Picknick oder eine entspannte Teestunde mit Freunden. Rezept: 500-550 g Weizenmehl (4 Tassen). 1 Esslöffel Zucker (1 Esslöffel). 2 Eier + 1 Eigelb. 13 g frische Hefe (1/2 oz). 10 g Vanillezucker (1/2 Teelöffel). 125 ml warmes Wasser (1/2 Tasse). 125 ml warme Milch (1/2 Tasse). 5-6 g Salz (1/2 Teelöffel). 50 g Butter (11/2 oz). Für die Füllung: 50 g Butter (11/2 oz). 4 Esslöffel brauner Zucker (4 Esslöffel). Den Teig kneten und 50-60 Minuten ruhen lassen. Formen Sie die Brötchen wie im Video gezeigt. Mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen. Bei 180 °C (356 °F) 30–35 Minuten backen. Viel Spaß beim Backen! Um keine neuen Videos zu verpassen, ABONNIEREN Sie den Kanal: https://www.youtube.com/@Backergeheimnisse und aktivieren Sie Benachrichtigungen, indem Sie auf 🔔 klicken. Teilen Sie Ihre Lieblingsvideos mit Ihren Freunden und in sozialen Netzwerken, hinterlassen Sie Ihre Fragen und Kommentare. Abonnieren Sie, geben Sie Likes und backen Sie gemeinsam mit mir zu Hause! #Bäckergeheimnisse #brot #rezept #brötchen

In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie köstliche Apfeltaschen zubereiten können! Knuspriger Blätterteig, eine zarte Apfelfüllung mit Zimt und etwas Zucker – das perfekte Dessert für die ganze Familie. Das Rezept ist ideal für alle, die gerne backen, aber nicht viel Zeit aufwenden möchten. Zutaten: 900g Blätterteig 3 Äpfel Zucker 45g Zimt 10g Muskatnuss 3g Walnuss - eine Handvoll 1 Ei 2 TL Zucker Grapefruit Kiwi getrockneter Apfel grüner Tee Puderzucker Guten Appetit, Freunde!🤗 Liebe Freunde, wenn euch dieses Video gefallen hat, könnt ihr helfen, den Kanal wachsen zu lassen: Abonniert den Kanal!👍 Ich werde mich sehr darüber freuen und es wird die Entwicklung des Kanals unterstützen. SCHREIBT EINEN KOMMENTAR oder stellt mir eine Frage zum Rezept. Ich werde euch gerne antworten. ✅ Abonniert den Kanal, drückt die Glocke, um kein neues Video mit schnellen und leckeren Rezepten zu verpassen. Vielen Dank für eure Zeit!