Татьяна Толочко

Зимой очень хочется, чтобы декабрист радовал пышным цветением. Но если он не спешит выпустить цветы - приготовьте эффективную и бесплатную подкормку. Сегодня поделюсь простым рецептом подкормки, который можно использовать для удобрения всех комнатных растений. Этот метод отлично подходит для ухода за такими популярными растениями, как декабрист, герань и многие другие. Он способствует раннему и пышному цветению. Если подкормить растения сейчас, они порадуют роскошным цветением уже в течение месяца. Чтобы обеспечить растения полезными веществами, достаточно использовать обычный картофельный отвар. Для его приготовления нужно сварить картофель в воде без добавления соли. Через пятнадцать минут варки воду сливают в отдельную емкость. Если картофель нужен для кулинарных нужд, варку можно продолжить, добавив свежую воду. Однако для того, чтобы подкормка стала максимально эффективной, необходимо способствовать размножению полезных бактерий в отваре. Для этого добавляем чайную ложку препар

В последнее время у меня все баклажаны уходят на эту закуску по-турецки. Готовить очень просто, а вкуснота получается необыкновенная. Сколько не приготовлю, съедаются мгновенно. Каждый раз говорю себе, что нужно делать сразу побольше. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Баклажаны разрезаю пополам (хвостики можно оставить). Делаю на каждой половинке неглубокие крестообразные надрезы. Выкладываю на противень с пергаментной бумагой, присаливаю и хорошенько смазываю растительным маслом. Ставлю в разогретую духовку и запекаю 20 минут при 220 С. Готовые баклажны немного остужаю и разрезаю сначала пополам вдоль. Затем режу поперёк вот на такие кусочки. Пока запекаются баклажаны готовлю заправку. Как раз по времени получается удобно. Режу репчатый лук полукольцами и проминаю его руками, чтобы он стал мягче. Добавляю соль, немного сахара, растительное масло, уксус, смесь перцев со специями и всё перемешиваю. Состав смеси у меня бывает разный. Иногда беру гото

Салат из зелёных помидоров, приготовленный по этому рецепту — это не только интересная, но и вкусная идея, как использовать недозрелые овощи. Рецепт очень прост и проверен, поэтому с радостью поделюсь им с вами. Для рассола Соберите примерно 1 килограмм зеленых, здоровых и неповрежденных помидоров. Тщательно вымойте их и высушите. Нарежьте каждый помидор на ломтики толщиной примерно 3-4 мм. Вы можете нарезать их произвольно: вдоль или поперёк. Сложите все ломтики в большую стеклянную миску. Насыпьте полную столовую ложку обычной соли и тщательно перемешайте. Затем накройте миску крышкой или слегка затяните прозрачной пищевой плёнкой, чтобы оставить доступ воздуха. Оставьте миску в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, примерно на 8-12 часов. Примерно через 12 часов помидоры станут мягкими и дадут много сока. Слейте соленую воду или сок и оставьте в миске только ломтики помидоров. Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами, примерно 2-4 мм. Положите их на сито. Установит