Марина Детковская (Козырина)

Булочки «Синнабон» с малиной

#Как_вкусно_готовить #видео_рецепты #булочки
Ингредиенты:
⠀
Тесто:
Молоко-150 мл
Сухие дрожжи-7 г
Сахар-80 г
Соль-1/3 ч.л.
Яйца-2 шт.
Мягкое сливочное масло-60 г
Ванильный сахар-1 ч.л.
Мука-+-470 г
⠀
Ягодная начинка:
Малина-350 г
Сахар-100 г
Крахмал-30 г+40 мл воды
⠀
Крем:
Густая сметана-150 г
Сливочное масло-40 г
Сахарная пудра-50 г
Выпекать при 170-180 гр. примерно 20-25 мин.
⠀