Рая Колобова (Гильфанова) (Богданова)

ОЛАДЬИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК

Сегодня поделюсь рецептом вкусных и нежных оладий на кефире. Они получаются пышными, мягкими и очень ароматными.
Ингредиенты:
- 300 мл теплого кефира
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 260-280 г муки
- 2 г соды (1 ч. л. без горки)
- Немного ванили или корицы (по желанию)
Приготовление:
1. В большую миску вбейте яйцо.
2. Добавьте сахар и соль, слегка взбейте венчиком.
3. Влейте теплый кефир и тщательно перемешайте.
4. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы добиться консистенции густого крема и избежать комков.
5. В конце добавьте соду и снова тщательно перемешайте.
6. Жарьте оладьи на медленно

4 лучших сорта томатов, устойчивых к фитофторе:

1.Аляска-раннеспелый сорт. Высота куста около 0.6м. Можно не пасынковать. Плоды массой до 80 гр. Сорт не подвержен фитофторозу даже при наличии заболевания на соседних сортах томатов.
2.Арктическая роза- раннеспелое, неприхотливое, урожайное растение с высотой куста до 0.5м. Пасынкование не проводится. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе и к фитофторе.
3.Богата хата f1-сорт урожайный, неприхотливый с высотой побегов до 0.45м, НО, с 1м2 собирают до 7-8 кг спелых плодов. Высокая устойчивость к фитофторозу.
4.Фитоус-хорошая урожайность в любых климатических условиях. Не подвержен фитофторозу. Сорт отличается высокой лежкостью п