Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Юлия Куркина (Серова)

Последний визит: вчера 14:31

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Куркина (Серова)

19 янв

Поделилась темой

Копилка оригинальных идей

Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!

Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты (на 4 лепёшки):
Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто лож

Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно! - 977612757625

Юлия Куркина (Серова)

18 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Хлеб без духовки: простой рецепт вкусного домашнего хлеба, который заменит магазинный!

Сегодня у меня отличное настроение, и я хочу вместе с вами приготовить домашний вкусный хлеб без духовки. Самое главное, что он получается очень пышным и вкусным. Если вы приготовите хлеб по этому рецепту, я уверена, что больше не будете покупать хлеб в магазине.

Ингредиенты:
- Мука - 600 г
- Дрожжи - 20 г (свежие)
- Соль - 1 ч л
- Сахар - 1 ч л
- Вода - 350 мл (теплая)
- Растительное масло - 2 ст л + 1,5 ст л что бы месить тесто.
Сковородка - 28 см
Приготовление:
1. Для начала я всегда беру свежие дрожжи и вам рекомендую, если есть возможность, выбирать именно их. От свежих дрожжей хлеб получается гора