Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ!
МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
Для теста:- Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих)
- Ванильный сахар — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сливочное масло (мягкое) — 50 г
- Мука — около 250 г (добавлять постепенно)
- Соль — щепотка
Для глазури:
- Сливочное масло (холодное) — 75 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Для пропитки:
- Сливки (20–30%) — 100–200 г
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры...
Приготовление:
- В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1–2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара (из общего количества). Оставьте на 5–10 минут, чтобы дро
Поделилась темой
Очень простой рулет к чаю!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно простого и быстрого бисквитного рулета. Он готовится всего за 12 минут, идеально подходит под любую начинку или крем, а результат всегда получается воздушным и нежным. Это универсальный рецепт, который станет настоящей находкой как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: - Яйца - 4 шт
- Сахар - 125 гр
- Мука - 125 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Вода - 4 ст. л.
- Абрикосовый джем - 50 гр
- Сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, постепенно
Поделилась видео
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
- Елена АпрельБелгород
- Елена Черкашинаг. Армавир (Краснодарский край)
- Людмила Воронцова (Чурсина)Прохоровка