Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рецепт подойдет для крупных огурцов и переростков! Ингредиенты: Огурцы Вода - 4 стакана Сахар - 1 стакан Соль - 2 ст.л Уксус 9% - 1 стакан Куркума и горчица - по 1 ч.л Приготовление: Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованных огурцов с куркумой. Получаются безумно вкусные. Берём огурцы, я использовала переросшие, хорошо их моем, очищаем и нарезаем на брусочки. В банки добавляем укроп, по два зубчика чеснока и утрамбовываем наши огурцы. Для маринада берём четыре стакана воды, также берём стакан сахара, добавляем соль, горчицу зернистую, куркуму и уксус. Доводим до кипения и заливаем огурцы. Затем ставим стерилизоваться с момента закипания на 5
Ингредиенты: Помидоры-2 кг Яблоки-250 г Лук-250 г Сладкий перец-1 шт. Острый перец-1/4 стручка Чеснок-4 зуб. Соль-3/4 ст.л. Сахар-150 г Уксус 9%-50-75 мл ( я взяла 70 мл) Корица-1/4 ст.л. Сладкая паприка-3/4 ст.л. Гвоздика-4 шт. Лавровый лист-4 шт. ⠀ Совет: перед тем, как перетереть овощи через сито, пробейте их блендером. Приготовление: Очень вкусный домашний кетчуп без загустителей! В кастрюлю отправить нарезанные помидоры, сладкий перец, лук, яблоки, чеснок, горький перец. Довести овощи до кипения и варить 1,5 часа. Затем перетереть через сито. Но желательно пробить овощи предварительно блендером. В готовое пюре добавить: сахар, соль, папр
Стал хитом в прошлом сезоне и всем понравился! После такого кетчупа, магазинный покупать не захотите) Прекрасное дополнение ко всем блюдам. Я в прошлом году много закатала его, до весны осталось всего несколько баночек, но это уже экономили для майского шашлыка)) Хорошо хранится при комнатной температуре. Рецепт на 2 кг помидоров Ингредиенты: 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции ну