Предыдущая публикация
Самая вкусная морковь по-корейски
На 1 кг. моркови:
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. кориандра молотого
2 ст. л. уксуса
0,5 ч. л. черного молотого перца
щепотка красного молотого перца
2 зубчика чеснока
100-150 грамм растительного масла
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев