Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку. 2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана. 3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром. 4. Сверху выкладываем пом
"Казалось бы, что может быть новым?! Удивил соус! Беру на заметку.
Приготовила эти рулетики без обжаривания, получилось очень-очень вкусно, аппетитно и просто. Я украсила зеленью, а начинку можно придумать любую. Буду готовить их теперь на регулярной основе". Рецепт: Куриная грудка -500 гр. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Сладкая паприка – по вкусу Для начинки: Морковь -1 шт. Сыр твердый -80 гр. Чеснок -2 зуб. Сметана -1 ст.л. Соль -1/3 ч.л. Для заливки: Плавленый сыр -100 гр. Сметана -2 ст.л. Вода -50 мл. Чеснок -1 зуб Соль – по вкусу Способ приготовления: Берем куриную грудку, у меня 500 грамм и разрезаем на тонкие пластинки. У меня получается разрезать на 3-4 пластинки, 1 полов
Так ФАРШ мало кто готовит, а зря! Я готова есть такое хоть каждый день!
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО. В моей семье такие тефтельки называются - ленивые голубцы. Яйцо в фарш можно не добавлять, и так тефтельки держат форму, а кислую капусту иногда заменяю на свежую с морковью. Тефтели с капустой. Как оказалось, так мало кто готовит, а хочется, чтобы и Вы попробовали тоже. Потому что, это очень вкусные тефтели, они получаются необычными на вкус. Рецепт: Для тефтелей: Фарш -500гр. Рис -100гр. Яйцо -1шт. Луковица -1шт. Чеснок -2-3зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец -по вкусу Капуста квашенная -700гр. Вода -300мл. Томатная паста -1-2ст.л. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Приправы – по вкусу (я добавила заправку к