Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:52
Поделилась темой
Бесподобный "Осенний" Яблочный пирог: одного противня, обычно нам мало. В нем все в меру и сахар и кислинка, а особую изюминку дает добавление грецких орехов.Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На заметку 
. Хитрости для теста: Век живи, век учись.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол-литра жидкости добавляйте всегда "жменю" (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана мин-воды. Развести 1 ч. л. соды в 1/2
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Аурика Ишкуватова(Габитова)Оренбург
- Райля Ильбактина(Кутлембетова)Гайский район
- Халида Карамурзина(Нарбулатова)п.Нововоронежский
- Администрация Хайбуллинского Районас. Акъяр (Хайбуллинский район)
85
- Оренбург38577 подписчиков
- Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань133425 подписчиков
- УНТЫ от производителя57483 подписчика
- Дачные Секретики319237 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи630256 подписчиков