Закуска из кабачков

Ингредиенты:
Кабачки 2шт.
Помидоры 1шт.
Сыр 100гр.
Чеснок 3-4зубчика
Майонез 2-3ст/л
Яйца 3шт.
Мука для обваливания
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
⁣⁣
Приготовление:
Порезать кабачки на тоненькие дольки, посолить с двух сторон и оставить минут на 15, чтобы они просолились.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко порубленную зелень, чеснок и майонез, все смешать. Яйца взболтать , кабачки обвалять сначала в муке, затем в яйце, обжаривать на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки. На большом огне не жарьте, а то кабачки останутся сырыми.
Смазать обжаренные кабачки начинкой из сыра, в серединку положить нарезанный кубиком помидор (обязательно его посолите) и закрыть, как на видео при помощи зубочисток.
Приятного аппетита!

В Магазине подслушал лучший рецепт подкормки в конце июля и в августе.

Сегодня я поделюсь с вами простым и эффективным рецептом подкормки для огурцов, который поможет им обильно плодоносить до поздней осени.
Необходимые ингредиенты:
- 200 мл 9% столового уксуса
- 10 литров воды
Инструкция:
1. Возьмите любую посудину, в моем случае это стакан, и налейте туда 200 мл 9% столового уксуса. Важно, чтобы уксус был именно 9%, никакой другой не подойдет.
2. Вылейте 200 мл уксуса в 10-литровое ведро с водой. Делайте это аккуратно и не спеша.
3. Тщательно перемешайте уксус с водой. Можно использовать ложку или палочку для перемешивания.
4. Полейте огурцы полученным раствором по влажной почве. На каждый куст потребуется от 300 до 500 мл раствора.
5. Повторите процедуру через 2 недели.Кальциевая подкормка для томатов
Этот же уксус можно использовать для приготовления кальциевой подкормки, которая поможет предотвратить вершинную гниль на томатах.
Необходимые ингредиенты:
- 7 яичных скорлуп
- 200 мл 9% уксуса
- 10 литров воды
Инструкция:
1. Измельчите 7 яичных скорлуп и поместите их в банку.
2. Налейте 200 мл 9% уксуса в банку с измельченными скорлупками.
3. Настаивайте раствор 3 дня, периодически перемешивая.
4. Разведите получившийся настой в 10 литрах воды.
5. Опрыскивайте томаты по листу и подкармливайте под корень для профилактики вершинной гнили.
6. Повторяйте подкормку один раз в 2 недели.
Желаю вам крепкого здоровья и богатых урожаев!
#подкормка #огурцы #томаты #сад #огород