Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

ГАЛИНА УМЫЛИНА (ИГНАТЬЕВА)

Последний визит: 01:47

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ГАЛИНА УМЫЛИНА (ИГНАТЬЕВА)

вчера 23:59

Поделилась темой

Инга на кухне

РЫБА ХЕК - Вот как надо готовить! Это один из Лучших и Вкусных рецептов приготовления рыбы!

Этот рецепт – настоящий спасатель, когда хочется приготовить нежную и сочную рыбу с насыщенным овощным вкусом. Рыба пропитывается ароматной подливой и получается очень мягкой и сочной. Попробуйте – ваши родные будут в восторге!

Для рыбы:
- Хек – 900 г
- Треска – 600 г
Для овощного соуса:
- Лук – 2 шт. (500 г)
- Морковь – 1 крупная (250 г)
- Вода или бульон – 200 мл
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Чёрный перец – 0,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для рыбы – 0,5 ч. л.
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Перец горошком – 7-10 шт.
- Соль – 1 ч. л. (или по вкусу)
Для жарки:
- Мука – 2 ст. л

РЫБА ХЕК - Вот как надо готовить! - 955270795677

ГАЛИНА УМЫЛИНА (ИГНАТЬЕВА)

вчера 23:58

Поделилась темой

Инга на кухне

Куриная Печень, Которая Всегда Мягкая и Сочная — Проверенный Рецепт!

Предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусную куриную печень.

Ингредиенты:
- 1 кг куриной печени
- 0,5 кг репчатого лука
- 1 ч. л. соды (с горкой)
- 1 ч. л. сахара (без горки)
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. чёрного молотого перца (или смесь 4 перцев)
- ~70 г растительного масла для жарки (можно чуть больше/меньше по необходимости)
При покупке печени обязательно обращайте внимание на цвет — он должен быть ровный, приятный, не слишком тёмный, без зелёных или серых пятен.
Перед приготовлением очень важно тщательно обработать печень:
- Удаляем все белые прожилки, плёнки, если есть, аккуратн

Куриная Печень, Которая Всегда Мягкая и Сочная — Проверенный Рецепт! - 955505974941

ГАЛИНА УМЫЛИНА (ИГНАТЬЕВА)

вчера 23:51

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

НОСТАЛЬГИЯ ПО БЕЛЯШАМ: ВКУС ИЗ ДЕТСТВА!

Сохраните этот рецепт для тех вечеров, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего!
Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления правильных беляшей, такими, какими их помнят все, кто вырос на домашних угощениях. Эти ароматные пирожки подарят вам незабываемые воспоминания и удовольствие!

Вам понадобятся:
Для теста:
- Теплое молоко — 600 мл
- Мука — столько, чтобы тесто получилось мягким
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
Для начинки:
- Фарш средней жирности (говяжий — идеальный вариант), обязательно прокрученный пару раз в мясорубке
- Лук — по вкусу, тоже перекрутить
- Соль
- Черный мо