Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Любовь Головырских (Токманцева)

Последний визит: 13 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Головырских (Токманцева)

5 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Сочные и нежные котлеты. Как вкусно приготовить домашние котлеты из фарша.

Сегодня приготовим потрясающие, сочные котлеты из фарша с подливкой и картофельным пюре. Эти котлеты я готовила без яиц, и они получились настолько пышными, что вам точно захочется повторить этот рецепт!

Ингредиенты:
Для сочных и вкусных котлет:
- Фарш говяжий - 500 грамм
- Фарш из свинины - 500 грамм
- Лук - 2 штуки
- Молоко - 200 мл.
- Хлеб - 100 грамм
- Кукурузный крахмал - 2 чайные ложки
- Дижонская горчица - 1 чайная ложка
- Тимьян и розмарин - по желанию
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка
- Черный перец
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Для картофельного пюре:
- Очищенный картофель - 1 кг.
- Сли