Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
350 мл кефира; 130 мл молока; 10 г сухих дрожжей; 2 яйца; 130 мл растительного масла; 2 ст.л. сахара; 1 и ⅓ ч.л. соли; 900 -1000 г муки. Пошаговая инструкция: Нагрейте молоко и кефир, чтобы они были теплыми. Налейте молоко в миску и высыпьте в него 1 ст.л. сахара и дрожжи. Размешайте и пусть постоит 5-10 минут. Остаток сахара, соль, яйцо и белок от второго добавьте в кефир. Налейте постное масло (немного оставив для вымешивания теста) и перемешайте. Соедините кефир и молоко, размешайте. Постепенно введите муку, перемешивая ложкой. Когда консистенция не будет позволять мешать ложкой, выложите тесто на стол и вмешивайте руками, подсыпая по нео
10 лет готовлю эти пирожки! Удивительный рецепт без дрожжей, яиц и масла.
Сегодня приготовим самые удивительно быстрые и простые пирожки без дрожжей, яиц и масла – почти без ничего! Тесто готовится за 2 минуты всего из трёх ингредиентов. Но какие же они получаются вкусные – вы даже не представляете! Этим рецептом я пользуюсь больше 10 лет, и это самые бюджетные, быстрые и действительно вкусные пирожки в моём арсенале. Пирожки я приготовлю с двумя начинками, но их можно делать с любой начинкой и даже замораживать.