Анна Архипенко Полякова

Салат "Курица под кайфом". Рецепт с копчёной курицей. Очень вкусный, разлетается на ура! Ингредиенты: копченая курица 150 г яйца 3 шт. листья салата помидор 1-2 шт. сыр 100 г майонез батон 6-7 ломтиков чеснок 2-3 зуб. растительное масло 3-4 ст.л. паприка, соль, черный молотый перец (по вкусу) мак 1 ст.л. Копчёную куриную грудку 150г нарезаем на кубики, выкладываем на блюдо и делаем сеточку из майонеза. Следующий слой яйца 3шт. Нарезаем, выкладываем и майонез. Нарезаем листья салата и выкладываем. Далее нарезаем помидор 1-2 шт. небольшими кубиками. Сеточка из майонеза. Сверху сыр 100г натёртый на мелкой тёрке и майонез. Пока салат пропитывается готовим сухарики. Батон нарезаем кубиками. В мисочку выдавливаем 2 зубчика чеснока, добавляем растительное масло 3-4 ст.л., паприка, соль, черный молотый перец (по вкусу). Перемешиваем. Соус отправляем на сковородку, разогреваем и выкладываем хлеб. Помешивая обжариваем до состояния сухариков. На сухой сковороде обжариваем мак 1 ст.л. пару минут. На салат выкладываем сухарики и посыпаем маком.