Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Валерий Лебедев

Последний визит: 10:22

Фильтр

Заметки Увлечения

Валерий Лебедев

27 фев

Поделился темой

Премудрости Хозяйки

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ – НЕЖНЕЕ ОБЛАКА!

Этот рецепт — находка для тех, кто любит воздушные, ароматные и полезные десерты!
Минимум усилий – максимум удовольствия!

Ингредиенты:
- 600 г творога
- 3 яйца
- 130 г сахара
- 200 г сметаны
- 60 г манки
- Щепотка соли
- 0,5 ч.л. ванильного сахара
- Ягоды (у меня замороженная вишня без косточек)
**Форма:** 24×11 см или круглая (22 см)

01:30

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

278 713 просмотров

Валерий Лебедев

25 фев

Поделился темой

Инга на кухне

Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!

Сегодня готовлю беляши — они получаются невероятно сочными, с тестом, которое просто тает во рту. Очень рекомендую приготовить вместе со мной!

Тесто:
- Мука — 450-480 г (3 стакана по 250 г, без горки)
- Вода — 150 мл
- Молоко — 100 мл
- Дрожжи свежие — 15 г (или 5-7 г сухих или 1,5 ч. л. сухих дрожжей)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Начинка:
- Фарш свиной — 500 г
- Лук — 2-3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- Соль — 1 ч. л.
- Перец молотый — 1/3 ч. л.
- Вода — 50 мл (для сочности)
Для жарки:
- Масло растительное — 500 мл
Приготовление:
1. В миск