Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
05:07
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
Свиная грудинка варено-копченая в ветчиннице
#ветчина
Ингредиенты:Свиная рулька – 1200 г
На 1кг мяса:
Соль 18г 50/50 (9г соль нитритная 0,6 % и 9г соль поваренная)
Черный молотый перец - 1,5 г
Сушеный чеснок - 5 г
Сухая аджика - 1 ч.л.
Ледяная вода 70 мл
00:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
199
105
- Все праздники и поздравления145532 подписчика
- Тепло души.44092 подписчика
- "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН"322960 подписчиков
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ И ДНЕМ АНГЕЛА251244 подписчика
- Вкусная Еда с любовью363448 подписчиков