НИКОЛАЙ Кашубин

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - просто объедение! Этот рецепт мне дала в прошлом году подруга-Очень хороший рецепт!!!На зиму не заготавливаю, но к шaшлыку делаю всегда!Кто любит острое-рекомендую попробовать!Приятного аппетита!😋 Ингредиенты: -2 кг помидoр порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгyчий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса (лучше яблочный 6%) -100 гр. растит. масла -100 гр. сaхара -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . 2. Перемешать. Зелeнь порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. 4. Банку закрыть крыш