Надежда Гузеева (Красильникова)

икто не догадается, как вы его приготовили! Быстрая закуска с мясным фаршем

Ингредиенты:
мягкое сливочное масло: 20 г
слоеное тесто: 300 г
яйца : 1 шт
мясной фарш: 500 г
соленые огурцы : 100 г
лук: 40 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
вода: 50 мл
сыр чеддер: 50 г
мягкое сливочное масло: 30 г
мука: 30 г
молоко: 300 мл
черный перец: 2 г
соль: 3 г
сушеный чеснок: 3 г
мускатный орех : 3 г
сушеный лук : 3 г
сыр чеддер: 50 г

Мука и кипяток! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях.

Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Кипяток - 200 г (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела)
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Перемешиваем все ингредиенты. Это очень простое бездрожжевое тесто. Сначала мешаем ложкой, потому что будет горячо, а затем замешиваем руками. Тесто получается очень мягким и эластичным. Можно вымешивать