Татьяна Мартынюк (Копылова)

САЛАТ "БЕРЁЗКА" УКРАСИТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Невероятно вкусный, красивый салат! Ингредиенты: Филе куриное - 350 г Грибы шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. (примерно 150 г) Чернослив - 150 г Огурец свежий - 200 г Яйца вареные - 3 шт. Масло растительное для жарки Зелень петрушки для украшения Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления: Отвариваем филе курицы, яйца. Нарезаем лук обжариваем. Нарезаем грибы отдельно тоже обжариваем. Филе нарезаем полосочками. Нарезаем чернослив мелким кубиком. Натираем яичный белок и отдельно желток. Нарезаем огурец. 1й слой чернослив 2й слой грибы 3й слой курица 4 слой майонез 5 слой желток 6й слой огурец 7й слой майонез 8й слой белок Украшаем наш сала