Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня поделюсь с вами секретом самого простого домашнего бисквита, который всегда получается и не опадает.
Ингредиенты: 4 яйца Сахар 60 + 120 г Мука 170 г Кукурузный крахмал 15 г Разрыхлитель 10 г Крем: 2 яйца Сахар 90 г 1 ч.л. ванильного сахара Кукурузный крахмал 45 г Молоко 600 мл +120 мл Приготовление: 1. Четыре куриных яйца разбиваю в миску. Для бисквита я всегда использую яйца комнатной температуры, а по размеру стараюсь выбирать самые крупные яйца, которые можно найти в магазине. Теперь аккуратненько отделяю желтки от белков. Вы можете сделать это при помощи ложки или сразу же разбить яйцо и разделить желтки
Тарталетки - 3 быстрых начинки. Вкусно, бюджетно и красиво.
Тарталетки — это корзиночки, которые превращают даже самый простой салат в аппетитную праздничную закуску. Они скрасят ожидание главного блюда и привлекут внимание гостей. Сегодня я расскажу, как приготовить несколько вариантов тарталеток с разными начинками.
Тарталетки с кукурузой и сыром
Ингредиенты: - яйца - 2шт - сыр твёрдый - 100гр - кукуруза консервированная - 100 гр - чеснок - 1 зубчик - соль - 0.5 ч.л. - майонез - 1 ст.л. - зелень - для украшения Выход - 5 вафельных больших тарталеток Приготовление: 1. Сыр натираем на мелкой тёрке. 2. Яйца, сваренные вкрутую, также натираем на мелкой тёрке. 3. В удобной миске см