Андрей Крашневский

«Это самая вкусная утка»-сказал муж! 🔥 Она на самом деле очень вкусная, нежная и сочная! ______________________________________ Ингредиенты: - утка - соль 2 ст.л - сахар 1 ст.л - апельсин - вода Для соуса: - соевый соус - оливковое масло - соль, перец, паприка, карри, сушеный чеснок - 2 ложки мёда Приготовление: 1. В кастрюлю утка не поместилась поэтому я взяла контейнер, набрала в него воду, добавила соль, сахар, выжала апельсин и положила в него утку на 12 часов. 2. Для соуса соединила все ингредиенты и обильно со всех сторон смазала утку. Внутрь утки положила нарезанные яблоки, апельсин и закрыла шпажкой. 3. Обернула утку вначале в пергаментную бумагу, потом в фольгу и отправила в ду