Машеровский салат 🥗 Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Растительное масло (для обжаривания) Вареные яичные белки - 3 шт Маринованные огурцы Маринованные грибы Майонез Приготовление: Куриное филе можно отварить или обжарить в специях. Филе нарезаем тонко, смазываем специями (соль, паприка, карри) и обжариваем с двух сторон на растительном масле до румяности. Морковь нарезаем на тоненькие брусочки, лук на четвертинки и обжариваем на растительном масле, на маленьком огне до мягкости. Затем соединяем все ингредиенты и заправляем салат майонезом. Можно поперчить салат по вкусу. Получается очень вкусно!