Ингредиенты:
Куриное филе- 350 гр
Куриные яйца - 4 шт
Перепелиные яйца - 3 шт
Картофель - 2 шт
Лук - 1 шт
Укроп - 100 гр
Майонез - 2-3 ст. л
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими полосочками. Лук почистить, нарезать ю кубиками и обдать кипятком. Яйца отварить и натирать на крупной тёрке. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде, используя большое количество раст масла. Перепелиные яйца отварить и очистить. Укроп мелко нарезать. В глубокой посуде соединить куриное филе, репчатый лук, куриные яйца и майонез. Все ингредиенты хорошенько перемешать, посолить и выложить на круглое блюдо, чтобы в средине салата образовалось небольшое углубление. В образовавшееся углубление выложить укроп, сверху перепелиных яйца, а по бокам салат украсить жареным картофелем
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев