Вера Романчук

Капуста с галушками. Лучший рецепт

Ингредиенты:
Мука - 150 гр (+/-)
Соль - 1/4 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 600 гр
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 100 мл
Растительное масло для жарки - 2 ст.л
Соль, сухой укроп - по вкусу

Потрясающе вкусная закуска из лаваша

Ингредиенты:
• лаваш - 1 шт.
• масло сливочное - 30 гр.
Для начинки:
• лук - 1 шт.
• шампиньоны - 150 гр.
• соль, перец - по вкусу
• картофель - 500 гр.
• чеснок - 2 зубчика

Сочные рулетики из куриной грудки с вялеными томатами

Ингредиенты:
Куриная грудка (или индейка)
Творожный сыр
Вяленые томаты
Бекон
Шпинат или базилик
Приготовление:
Грудку порезать вдоль и хорошо отбить каждый кусочек. Посыпать солью и любимыми специями. Внутрь вложить творожный сыр, кусочек вяленого томата и листик шпината или другой зелени. Завернуть в рулетик и обернуть в бекон. Запекать при 180С 40-45мин.