Галина Плавко (Илюшина)

Рецепт приготовления сыра Филадельфия в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Сегодня мы готовим очень вкусный сыр в домашних условиях. Из данного сыра я, как правило, готовлю начинки для блинов, чизкейки, торты и бутерброды. Он всегда получается вкусным и густым!

Нам потребуется для приготовления сыра Филадельфия:

* Сметана высокой жирности !!! 25% - 300 гр. * Йогурт натуральный - 250 гр. * Соль - 1 ч.л. ( без горки!!) * Лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить:

1. Берем жирную сметану и выкладываем ее в глубокую емкость.