Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:47
Фильтр
Поделилась темой
Идеальный кулич с вкусной глазурью: Праздничное угощение для всей семьи!
Опара:
Тёплое молоко (не горячее!) — 125 мл Мука — 100 г Сахар — 1 ст. л. Дрожжи — 10 г (если живые, то 30 г)
Тесто: Яйца — 4 шт. + 4 желтка Сахар — 200 г Соль — 1/2 ч. л. Сметана — 200 г Сливочное масло — 200 г Опара (приготовленная ранее) Мука — 550 г Изюм — 70 г Цукаты — 70 г
Глазурь: Желатин — 2 ч. л. Сахарная пудра — 200 г Вода — 8 ст. л.Готовим:
Замочите изюм и цукаты в кипятке на 1 час.
Приготовьте опару, смешав тёплое молоко, сахар, муку и дрожжи. Накройте плёнкой и оставьте в тёплом месте на 15 минут.
Взбейте яйца, сахар и соль до пышной массы.
01:04
Поделилась темой
Идеальный творожный кулич получается в меру влажным, нежным, ароматным и невероятно вкусным 
Это решение для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом или устал от пресных покупных куличей. Этот рецепт прост, а результат поразит своей домашней теплотой и гармонией вкуса.Для теста понадобится:
– Творог – 180 г
– Яйца – 2 шт.
– Сахар – 100 г
– Растопленное сливочное масло – 100 г
– Щепотка соли
– Мука – 200 г
– Разрыхлитель – 1 ч. л. (5 г)
– Изюм – 100 г
– Цедра апельсина
Смешайте все ингредиенты, распределите по форме и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Режим верх/низ, время выпекания – около часа (точное время зависит от особенностей вашей
01:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
680
488
- Ровенецкая Слобода. Ровеньки ЛНР.49672 подписчика
- МебельСклад Луганск18827 подписчиков
- Ровеньковские вести4674 подписчика
- РОВЕНЬКИ ОБЬЯВЛЕНИЯ2832 подписчика
- Ровеньки Доска объявлений "Удачная Cделка!"47205 подписчиков