Лидия Белобородова

Самые вкусные домашние КОТЛЕТЫ! Идея на ужин!

Готовите так котлеты или у вас другой рецепт?
А что у вас сегодня на ужин, делитесь в комментариях!
Ингредиенты:
Фарш 400 гр.
Картофель 1 - 2 шт. (или кабачок)
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Специи
Соль
Мука
Приготовление:
Смешиваем фарш, картофель (натираем на крупной тёрке), лук (натираем на крупной тёрке), яйцо, специи, соль.
Формируем котлетки и обваливаем в муке.
На разогретую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Затем добавляем немного кипяченой воды и накрываем крышкой.
Готовим ещё минут 25-30.
Самые вкусные котлетки готовы! Подавать с пюре или ов