Глазурь для пасхальных куличей "Устойчивая" (2 варианта) 

Эта глазурь не трескается и не осыпается и выглядит очень аппетитно. Её так же можно применять для пончиков, эклеров и другой выпечки. Ингредиенты:  200 г сахарной пудры, 10 г желатина (быстрорастворимого), 2 ч ложки ванильного сахара или 1 ст ложка лимонного сока и 1 ст ложка лимонной цедры по вкусу, 8 ст ложек воды. Приготовление:  Эту глазурь можно приготовить в двух вариантах, с ванильным вкусом или с лимонным соком. Во втором варианте, так же можно добавить цедру лимона.  1. В желатин влить половину порции воды и оставить до полного набухания. 2. Оставшуюся воду влить в сотейник, добавить ванильный сахар или лимонный сок с цедрой. Всыпать сахарную пудру и тщательно перемешать.  Довести до кипения.  3. Снять с плиты, влить желатин и тщательно взбить погружным блендером. 5. После 5 минут взбивания, глазурью можно украшать куличи.  Проверенные рецепты Пасхальных куличей и другой глазури, мы опубликовали для вас в темах группы.  Светлой Пасхи!  #Глазурь #Пасха #Рецепт