Галина Максимова(Друшка)

Торт "Ленивый Наполеон"

#рецепт Быстрый рецептик Ингредиенты: - Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г - Молоко — 1 л - Мука — 6 ст. л. - Сахар — 0,5 стак. -Ванильный сахар — 10г - Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока. 2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой. 3. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения. 4. В горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. Доведите смесь до кипения. Вы сразу почувствуете, как крем начнет густеть, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или