РАИСА ДОНИНА(ШНЫРИКОВА)

Круче красной рыбы. Селедка финских моряков.

Сегодня я расскажу, как приготовить селёдку по необычному рецепту. Этот маринад делает рыбу невероятно вкусной, и она съедается буквально моментально! Процесс приготовления очень простой, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:- селедка малосольная - 2 шт
- лук - 2 шт
- горчица острая - 1,5-2 ст.л без горки
- горчица горошком - 2 ст.л
- соль - 0,5 ч.л
- мед - 1 ст.л с горкой
- лимонный сок - 2 ст.л
- подсолнечное масло - 100 гр
Приготовление:
1. Нарежьте лук полукольцами средней толщины. В глубокую тарелку добавьте 2 ст. л. уксуса (яблочного или 9%-го столового) и залейте лук кипятком. Оставьте мариноваться на 10 минут. После этого слейте

Медовик без раскатки коржей с карамельным ароматом

Ингредиенты:
Мёд - 200 гр.
Сахар - 30 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сметана - 80 гр.
Сода - 1,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 гр.
Соль - щепотка
Для крема:
Творожный сыр - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Сахар (сахарная пудра) - 70 гр.