Erna Gorbina-Kail

Не успевали подавать на стол. Еврейская намазка №1. Всегда выручает в любой ситуации.

Мы не успевали подавать его на стол! Форшмак — это универсальная еврейская намазка, которая всегда выручает в любой ситуации. Его нежный вкус и простота приготовления делают его фаворитом на праздничном столе и в повседневном рационе. Вот рецепт, который я использую: 🔸1 луковица 🔸1 столовая ложка яблочного уксуса 🔸½ чайной ложки соли 🔸1 чайная ложка сахара 🔸2 филе соленой сельди 🔸2 яйца 🔸½ кисло-сладкого яблока 🔸Черный перец по вкусу 🔸½ чайной ложки острой горчицы 🔸50 граммов сливочного масла #форшмак #закуска #закускаизселёдки