Лариса Гельвер

Сколько ХЕ в куличе и как его посчитать диабетику

Друзья, вижу, что этот вопрос для многих сейчас актуальный: как рассчитать углеводы в куличах, и весь завтрашний день держать хороший сахар в крови. Поделюсь с вами своим личным опытом, как поступаю на Пасху я, когда столы ломятся от разнообразия ароматных вкусностей. Я против категорических ограничений и отказов. Особенно во время праздников. Поэтому отказываться от куличей не стоит, но при этом не следует забывать, что в этом продукте большое количество ХЕ (хлебных единиц) / углеводов. ⠀