Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
#домашнийсырИнгредиенты:
молоко: 2.5 ляйца : 6 шт
мягкое сливочное масло: 300 г
соль: 20 г
вода: 2 л
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 25 МИН
01:10
Поделилась темой
Дрожжевые булочки с кунжутом
ИнгредиентыОбъем используемого стакана: 200 мл
• 500 г муки (4 стакана)
• 6 г сухих дрожжей (1 чайная ложка с горкой)
• 20 г сахара (1 столовая ложка)
• 25 г сливочного масла
• 40 мл растительного масла (4 столовые ложки)
• 12 г соли (1 чайная ложка с горкой)
• 200 мл молока (1 стакан)
• 100 мл воды (1/2 стакана)
Для покрытия:
• 1 стакан воды
• 1 белок (смешать с водой)
• Кунжут
• 1 желток (смазать центр изделия)
Приготовление
1. Замес теста:
• Насыпьте муку в миску и сделайте углубление в центре.
• Добавьте дрожжи в центр.
• Все жидкие ингредиенты (молоко, воду, растительное масло) нагрейте на плите до чуть теплого состояния (не горячего, иначе дрожжи поги
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
437
- Геннадий БабкинКострома
- Лариса Максимоваг. Энгельс (Саратовская область)
963
- Кулинарная книга рецептов!164741 подписчик
- Ням-Ням1629838 подписчиков
- Кулинарочка 🍳2983 подписчика
- Кострома ЧП • ДТП • Новости • Жалобы •10442 подписчика
- ВкусНяшка🍳242589 подписчиков