Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Бурковец (Божнева)

Последний визит: 03:00

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Бурковец (Божнева)

16 фев

Поделилась темой

Почему я этого не знала?

МЯСНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:

Кефир комнатной температуры - 300 мл

Яйцо - 1 шт

Соль - 0,7 ч. л. для теста (для начинки по вкусу)

Прованские травы по желанию - 1 ч. л.

Сливочное масло или масло гхи - 80 г

Мука - 500 - 530 г

Разрыхлитель - 5 г
Начинка:

Фарш - 300 г

Картофель - 400 г (нарезать мелкими кубиками, на терке не надо, вкус будет другой)

Лук репчатый - 120 г

Соль и перец по вкусу

Паприка - 1 ч. л.

Зира - 1 ч. л.

1 яйцо для смазывания пирога
Выпекаем при 180 градусах 45 - 50 минут

01:00

МЯСНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

671 просмотр

Елена Бурковец (Божнева)

14 фев

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

01:26

Хрустящий хворост на водке.

1 331 764 просмотра

Хворост получается очень вкусный , не остановиться - нежный, легкий, воздушный, хрустящий.

Сохраните рецепт, чтобы не потерять
Пишу расклад на 1норму( с этой нормы большая чашка выход), раскатывать нужно очень тонко(я через тестораскаточную машину сдeлала)
Для приготовления:
Яйцо 2шт.
Водка 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л
Мука 250гр.
Соль щепотка
Сахарная пудра (для посыпки)
Растительное масло (для жарки)

Елена Бурковец (Божнева)

10 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Крылышки как в KFC

Крылышки 1 кг
Мука 300гр
Соль
Красный Перец
Паприка
Сухой чеснок
Раст масло
Для соуса
Сметана
Майонез
Укроп, петрушка
Чеснок
Соленый огурец

00:51

Крылышки KFC

1 553 771 просмотр

Елена Бурковец (Божнева)

14 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!

Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.

Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю