Любовь Радионова(Моисеева)

Шикарный рулетик из колбасы. Вкуснейшая закуска на праздничный стол

#рулетики 2 упаковки тонко нарезанной сырокопченой колбасы (160 г). Я использовала салями;
1 баночка сливочного сыра «Филадельфия» (180 г);
50 г оливок;
0,5 шт. сладкого красного перца;
свежий укроп.В глубокой миске смешайте сливочный сыр с нарезанными оливками и сладким красным перцем. Хорошо перемешайте до однородной массы.
На рабочую поверхность выложите ломтики колбасы внахлест, чтобы получился один большой пласт.
На колбасу равномерно распределите подготовленную начинку.
Аккуратно сверните колбасу с начинкой в рулет, начиная с одного края.
Заверните рулет в

Новогодний салат за 10 минут: с крабовыми палочками, гранатом и яйцами

250 г крабовых палочек
5 яиц
1 гранат
майонез - по вкусуОтрезаем верхушку, делаем четыре надреза. Вставляем нож в центр, слегка надавливаем - гранат легко раскрывается.
Переворачиваем его на руку, и обратной стороной ножа выбиваем зёрна. Это очень быстрый способ. Заливаем зёрна холодной водой: всё ненужное всплывёт, а мы просто убираем его. Затем откидываем зёрна на дуршлаг - всё, гранат готов!
Нарезаем 250 г крабовых палочек (или крабового мяса) небольшими кубиками и выкладываем в миску. Режем 5 сваренных вкрутую яиц кубиками и добавляем к крабовым палочкам. Добавляем зёрна граната. Заправл

Домашняя вкусная лапша всего из двух ингредиентов

#ужин
Взбейте 5 куриных яиц и добавьте 400 г просеянной муки. Тщательно вымесите тесто до однородной эластичной структуры, и оставьте его на 30 минут.
После чего, раскатайте, присыпьте мукой, сверните и нарежьте.
Далее, подсушите и можно готовить с ней вкусные блюда.
Приятного аппетита!

Такие пышные оладьи не оседают после жарки

Нежные и очень вкусные оладьи, а приготовить их проще простого.
В емкость для замеса теста или в чашу блендера влить 1 стакан кефира и добавить 0,25 чайной ложки соды. Всыпать 3 ст ложки сахара и добавить 2 куриных яйца. Тщательно взбить и всыпать 1,5 стакана муки.
Еще раз взбить, после чего дать тесту постоять 15 минут, еще раз взбить и можно жарить оладьи.
Приятного аппетита!