Alexander Merz

Суп с сырными рулетиками. Интересное блюдо

Вкусный и одновременно красивый суп с сырными рулетиками. Ингредиенты:
Куриное мясо - 300 грамм
Вода - 1,5 литра для бульона
Плавленный сырок 1шт
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 60-80 Гр
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 Шт
Лук репчатый - 1 Шт
Растительное масло - 1ст.л
Соль - По вкусу ,чеснок
Зелень - По вкусу
Приготовление:
Сварить куриный бульон.
Для сырных рулетиков в миске взболтайте вилкой яйцо со щепоткой соли.
Добавьте муку и замесите достаточно упругое тесто.
Тесто раскатайте до тончайшего состояния. При необходимости стол и тесто при раскатывании можно подпылять мукой. Прямо на раскатанное тесто натрите плавленый сыр и посыпать укропом у меня