людмила мисюрина(демченко)

Шикарные бархатные блинчики

Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 2 стакана
- Кипяток - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания
* Стакан - 250 мл
ВАЖНО, чтобы жидкость и муку Вы отмеряли одним и тем же стаканом
#блины #блинынамолоке #десерт #рецепты #кулинария

Печенье по советскому рецепту "Хризантемы"

Ингредиенты:
2 куриных яйца,
0,5 кг муки,
150 г сливочного масла,
100 г сметаны,
1 стакан сахара,
1 ч ложка соды,
1 щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара.
Приготовление:
Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром, а так же солью, до образования белой пены.
Муку растереть в крошку с размягченным сливочным маслом.
Добавить сметану с разведенной в ней содой.
Все объединить и замесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут, после чего пропустить через мясорубку и сформировать печенье.
Выложить на противень и выпекать при 180 градусах до румяного цвета.