Сегодня готовим селедку, которая получится так вкусно, что она точно будет круче красной рыбы, и вы будите ее готовить очень часто. Пробуйте не пожалеете!!!

- Лук – 2 шт;
- Укроп и петрушка – по вкусу;
- Яблочный уксус – 2 ст.л.;
- Сахар – 1 ч.л.;
- Соль – 1/3 ч.л.

- Свиной фарш – 800 г;
- Куриный фарш – 500 г;
- Лук – 2 шт;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Соль – 2 ч.л.;
- Базилик – 1 ч.л.;
- Копченая паприка – 1 ч.л.;
- Черный перец – 1/2 ч.л.;
- Растительное масло – для жарки.

- Филе минтая – 500 г (или замените на любую другую рыбу);
- Сметана – 180 г + 1,5 ст.л.;
- Яйца – 2 шт;
- Лук – 1 шт;
- Черный перец – по вкусу;
- Зернистая горчица – 1 ч.л.;
- Лаваш 25x25 – 6 шт;
- Помидоры – 2 шт;
- Сыр – 50 г.

- Свинина – 800 г
- Соль – 1 ч.л.
- Черный перец – 1/3 ч.л.
- Смесь перцев – 1/3 ч.л.
- Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
- Паприка – 1/2 ч.л.
- Чеснок – 3 зубчика

200 мл раст масла
1 яйцо
1 ч л сахара
1 ч л лимонного сока
1 ч л горчицы
1/2 ч л соли