Кабачки летом не жарю, не пеку. Минутная вкуснота: рецепт оригинальной закуски

Процесс приготовления
Кабачки выбирайте молодые, чтобы не пришлось кожуру удалять.
Режем тонкими кружочками.
Лук режем тонкими кольцами.
Лук и петрушку мелко рубим.
Укладываем в пакет кабачки, лук и зелень, мелко измельченный чеснок. Всыпаем соль и сахар, вливаем уксус, добавляем прочие ингредиенты.
Закрываем пакет и интенсивно встряхиваем, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Отправляем на 3 – 6 часов в холодильник, периоди

Πодpугa из Γpузии поделилacь фиpменным pецептом. Тепеpь готовлю эту зaкуcку в cезон по 50 бaнок

Γoтoвим:
Для нaчaлa в блeндeрe измeльчаeм oчищeнный cладкий пeрeц, пeрeц ocтрый и зубчики чecнoка. Пocлe мeлкo нарeзаeм базилик и кинзу, пeтрушку, укрoп, и смeшиваeм зeлeнь с массой из пepцeв.
Отpeзаeм у баклажанов плодоножки и наpeзаeм их вдоль на пластины толщиной 3-4 см. В pазогрeтом нa сковородe мaслe обжaривaeм

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

Сказать что это вкусно- это ничего не сказать-это просто ФАНТАСТИЧЕСКИ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!Завитушки получаются такими ВОЛШЕБНО МЯГКИМИ. В доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать!
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!

Нежный творожный десерт

От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно. Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться. Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль. Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности. Добавьте просеянную муkу и

Яблочные оладьи

Приготовление:
1. Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
3. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.

Koмпoт из яблoк, aпeльcинa и лимoнa — дoмaшняя фaнтa нa зиму

Taкую дoмaшнюю Фaнту я зaкaтывaю нa зиму бeз cтepилизaции и бoльшaя чacть витaминчикoв, coдepжaщaяcя в cвeжиx фpуктax нe paзpушaeтcяПepeд нaчaлoм пpигoтoвлeния кoмпoтa нaм нужнo зapaнee пpocтepилизoвaть любым удoбным cпocoбoм тpexлитpoвыe бaнки и зaкaтoчныe кpышки.
2) Идем далее:
И тaк, нaчнeм c тoгo, чтo пoд xoлoднoй пpoтoчнoй вoдoй вымoeм яблoки. Яблoчки, кcтaти, я для кoмпoтa пoдбиpaлa мeлкиe. Ecли у вac кpупнoe яблoкo, тo нa бутылeк нaшeй зaгo

Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром - это такая вкуснотища, что за раз аж 2-3 штyки съедаешь!!!

Бyду готовить теперь такие почащеВ миску влить растительное масло, кипяток, соль, перемешать, всыпать просеянную муку, замесить тесто. Оставить на 15-20 мин.
Начинка: порезать лук, сыр потереть на терке, яйцо кубиком, можно немного посолить - по вкусу.
Тeсто разделить на 12-13 кyсочков (небольшие чебуреки). Раскатать очень тонко, подсыпать муку не нужно. Выложить начинкy на одну половинку и защипать край. В раскаленном масле

Даже шашлык не нужен. Вкусный ужин быстро и просто

Приготовление:
Первым делом возьмем куриные бедра и аккуратно снимем с них кожу. Далее избавимся от костей. Получившиеся мясо нарежем на небольшие кусочки. Пересыпем все в глубокую миску и положим одну чайную ложку соли.
Приправа для гриля позволит сделать бедрышки более вкусными(1,5 ч.л). Добавим черный молотый перец 1/3 ч.л, а также кукурузный крахмал. Зальем все растительным маслом. Ложкой перемешаем все ингредие

Завтрак за 15 минут. Спасибо соседке узбечке, подсказала вкусный и быстрый рецепт

Приготовление картофельных пирожков:
В миску с водой высыпаем соль, перемешиваем до растворения гранул. В соленую воду выливаем растительное масло, снова смешиваем.
Мелко шинкуем укроп, добавляем в соленую воду, просеиваем частями муку. Замешиваем эластичное и не липкое тесто руками, затем раскатываем в тонкую лепешку.
Отвариваем заранее картофель, очищаем от кожуры и разминаем до состояния пюре. Смешиваем картошку со с

Маринованные огурцы по — Фински. Готовлю второе лето тазиками: без стерилизации

Готовим:
Огурцы для этого рецепта вы можете брать любые – небольшие или крупные, маленькие, они все режутся на кусочки с длиной около 4 – 6 см.
Предварительно замачиваем на пару часов в чистой и холодной воде.
Большую емкость ставим на плиту и вливаем воду, добавляем соль и сахар, горчицу, лавровый лист. Сразу после закипания вливаем уксус, доводим до кипения.
Добавляем огурцы, варим до момента, когда они поменяют цвет на оливковый, варим еще 3 минуты.
Раскладываем в чистые и с

Давно я не пробовала такое pыхлое и нежное печенье с яблоками. Очень напоминает пиpог Шарлотт

Рекомендую приготовить своим домашним, ведь продукты просты и доступны и времени много не нужно.Приготовление:
В миске сбиваю венчиком яйца с солью и сахаром.
Добавляю растопленное сливочное масло, разрыхлитель, корицу и муку. Замешиваю до консистенции теста.
Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю на кусочки и смешиваю с тестом.
На дно формы застилаю пергамент и формую из теста шарики.
Отправляю в духовку на 20–25 минут при температуре 180

ГОТОВЛЮ СРАЗУ БОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ. Вкусный салат из копеечных продуктов на каждый день

В холодное время года наступают заболевания, люди не в силах противостоять вирусам по причине ослабленного иммунитета.
Давайте готовить вкусные витаминные салаты, чтобы не подвергаться недугам.Приготовление:
Отвариваем до мягкости свеклу, охлаждаем и очищаем от кожуры. Нарезаем свеклу тонкими брусочками, выкладываем в салатник вместе с корейской морковью.
Шинкуем капусту и обминаем руками д

ПАРУ СЕКРЕТОВ И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ Из него можно готовить, что угодно

Однажды попробовала такое тесто и уже другое дрожжевое не делаю! Это самое воздушное, вкусное и быстро подходящее тесто, всего за 20-25 мин.
Подходит для любой выпечки с несладкой начинкой- пирогов, пиццы, хлеба, булочек и др.
Один раз попробуйте и сами все поймёте!
P.S. Соль можно добавить до замеса теста и тоже будет очень пышное тесто!Приятного аппетита!

ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ НА ЗИМУ

Способ приготовления:
Огурцы кладем на 2-3 часа в ледяную воду, чтобы придать им упругость и хрусткость. Банки стерилизуем любым удобным способом – в микроволновке, духовке, над паром или с помощью кипятка.
Огурцы с кетчупом чили на зиму. Уже много лет закрываю только да
Чеснок очищаем от шелухи и кладем в каждую банку по 3-4 зубчика чеснока, количество можно регулировать на свой вкус. Добавляем несколько горошин душистого перца и лавровый лист.
Это классический набор приправ дл

Солим томаты вместе с огурцами

Вкусное ассорти обязательно понравится вашим близким.Приготовление:
1. Первым слоем выложить зелень и чеснок. По вкусу, можно добавить острый перец. Далее, выложить огурцы и томаты (желательно сделать проколы томатов зубочисткой, чтобы кожица не лопнула).
2. Залить банки крутым кипятком и вновь слить в кастрюлю. Добавить соль, сахар и размешать до полного растворения. Довести до кипения и влить уксус. Хоро

Аpоматные яблочные булочки на сковороде. Муж съедает по 10 штук и не попpaвляется.

Приготовление яблочных булочек:
В миску с яйцом высыпаем соль и сахар, перемешиваем до растворения песчинок. Вливаем к яичной смеси кефир, перемешиваем и высыпаем постепенно муку и разрыхлитель.
Замешиваем руками тесто, формуем не липкий мягкий колобок. Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут.
В это время очищенные яблоки нарезаем маленькими кусочками. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой и раскатываем в большой прямоугольный пласт.
Высыпаем яблочные кусочки на пласт