Рецепт который выручит когда гости на пороге раз два и готово👍 Подойдёт как на повседневный так и на праздничный стол.
Это невероятно вкусно!
Нам понадобится
Говяжий фарш-400 гр
Каннеллони-300 гр
Помидоры-2 шт
Лук-1 шт
Томатная паста-1 ст л без горки
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Сливочное масло-50 гр
Мука-40 гр
Молоко-500 мл
Соль, перец
Так же понадобится:
Сыр(желательно моцарелла + пармезан)
Приготовление:
Обжариваем на масле лук, затем фарш. Добавляем томатную пасту, солим, перчим. Добавляем измельчённый помидор. Жарим до готовности.
Готовим соус:
Растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и интенсивно перемешиваем. Вливаем молоко и перемешиваем пока не загустеет, солим перчим.
Вливаем на дно формы соус.
Далее начиняем каннеллони и выкладываем. Заливаем оставшимися соусом. И отправляем в духовку при 180 С на 30-35 минут. Я ещё накрыла фольгой. Далее за 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев