При полезном питании (ПП) рекомендуется

ЕЖЕДНЕВНО ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ:
хлеб из муки грубого помола, овсянка, гречка, рис, пшено, макароны
500 ГРАММ И БОЛЕЕ:
овощей, фруктов и ягод в день

Как избавиться от неприятного запаха в квартире?

Чтобы устранить неприятный запах после приготовления пищи, а заодно ароматизировать помещение, сделайте следующее:
налейте в кастрюлю воды;
добавьте немного уксуса или сок лимона;
для аромата: лавровый лист, гвоздику, палочку корицы, мускатный орех и т.д.;
доведите “колдовскую” смесь до кипения.

Убрать горечь из баклажанов

Для чего нарезанные баклажаны перед приготовлением держат в солёной воде? Хозяйки знают, что достаточно продержать 30 минут, чтобы избавить овощи от горечи.
Можно обойтись и без воды, посолив нарезанные заготовки также минут на 30.

Прозрачный мясной бульон — это возможно

Интересное решение есть в арсенале бывалых домохозяек по поводу мутного мясного бульона. Во время закипания нужно просто добавить пару кубиков льда, после чего варить, как обычно.
Этому секрету есть объяснение: резкое охлаждение способствует тому, что так называемые «источники мутности» объединяются в большие хлопья, которые без труда убираются шумовкой.

Хитрости “наваристого” бульона

Чтобы щи или бульон были наваристыми и картошка “подружилась” со свежей капустой, добавляйте во время варки горсть манной крупы.
А ещё для густоты сварите в этом же супе пару очищенных картофелен. Перед завершением процесса варки разомните картофель до состояния пюре и добавьте обратно в кастрюлю.

А как сделать рис белоснежного цвета?

Если для вас принципиален цвет риса и вы хотите, чтобы он выглядел аппетитно-белоснежным, добавьте во время варки несколько капель столового уксуса или любых цитрусовых: лайм, лимон, апельсин, помело.

Пересолен суп — что же делать?

Самый надёжный способ — добавить жидкость. Можно также накрошить немного моркови и/или картофеля. Домохозяйки отлично знают о способности картошки — вбирать в себя всю лишнюю соль.
А ещё отлично впитывает соль рис. Прокипятите в бульоне завернутый в марлю один стакан риса.

Секретный ингредиент к любимому напитку

Известно, что соль нейтрализует кислотность натурального кофе, поэтому во время варки любимого напитка, попробуйте добавить щепотку соли, которая придаст более насыщенный и незабываемый вкус.

Правильная пластмассовая посуда для нашего организма

Со временем, а также при разогревании (в микроволновке, попадании прямых солнечных лучей, залитии кипятком) пластиковая посуда начинает выпускать вредные синтетические вещества в пищу.
К примеру, Бисфинол-А (BPA)

Продукты, чтобы легко ходить в туалет по большому

Ешьте: брокколи, морковку, капусту, огурцы, помидоры, яблоки, груши, сливы, киви...и пейте много воды.

Сытное и праздничное канапе с мясом

Первым делом накалываем оливку/маслину на шпажку;
Мясо в тонкой нарезке (копченый бекон) сверните пополам. Затем полукруг сложите в гармошку.
Заключительный этап — шарик моцареллы. Для устойчивости его моно слегка подрезать.

Полезный соус песто из тыквенных семечек и зеленью

Соус богат:
клетчаткой (влияет на регулярность опорожнения кишечника и уменьшение аппетита);
ненасыщенными жирными кислотами;
тыквенные семечки — отличное средство против паразитов!

Коровье молоко способно усилить проблему высыпаний на лице

Лактоза в коровьем молоке считается вредной для кожи из-за ее способности стимулировать синтез инсулина.
Инсулин, в свою очередь, может усилить действие стероидов на кожу, что в результате может привести к различным проблемам кожи, таким как акне.

Суп из бобовых

Бобовые содержат большое количество клетчатки, белка и фолиевой кислоты. Они способствуют улучшению пищеварения, поддержанию уровня энергии и предотвращению анемии.

Вода вызывает потерю веса

Употребление достаточного количества воды уменьшает чувство голода (заставляя вас потреблять меньше калорий) и ускоряет ваш метаболизм.

Вода обеспечивает функционирование почек

Наши почки перерабатывают 200 литров крови в день. Они выводят шлаки из нашего организма и транспортируют мочу в мочевой пузырь. Без питьевой воды этот процесс не может происходить.
Обратите также внимание на признаки недостатка воды:

Круассан с лососем и творожным сыром, лист салата

Лосось является отличным источником Омега-3 жирных кислот, которые считаются полезными для здоровья сердца и мозга.
Омега-3 способствует здоровью кожи, волос и ногтей.