Завтрак — стратегически важный прием пищи, запускающий утром метаболические процессы в организме

Идеальный завтрак должен быть вкусным, простым в приготовлении, питательным и полезным, чтобы зарядить вас энергией и хорошим настроением на весь предстоящий день.
Чтобы получить максимальную пользу от раннего приема пищи, прислушайтесь к советам диетологов:
Пища должна быть легкоусвояемой, переедание вызывает тяжесть в желудке и сонливость.
Разнообразьте меню и подбирайте еду на каждое утро в зависимости от вкусовых пристрастий и настроения.
Не старайтесь готовить сложные блюда, которые отнимают уйму времени. Утро — не лучшее время для подвигов у плиты.
Не торопитесь, не ешьте всухом

Закуска из лаваша

1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром.
2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания.
3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус.
4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтр

Вот 10 продуктов, которые полезно есть в определенное время

1. Творог
Лучшее время — день:
помогает пищеварению;
успокаивает пищеварительную систему.
Худшее время — вечер:
особенно не рекомендуется, если вы склонны к простудным заболеваниям;
способствует образованию слизи.
2. Рис
Лучшее время — день:
днем обмен веществ гораздо быстрее, что дает возможность сжечь все калории из углеводов.
Худшее время — вечер:
способствует набору веса.
3. Яблоко
Лучшее время — утро:
благодаря содержанию клетчатки (пектину) яблоки способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры;
пектин устраняет канцерогены.
Худшее время — вечером и перед сном:
органические кислоты вызовут повышен

Польза вареников зависит от начинки.

Вареники с фруктами содержат минеральные вещества и витамины разных групп. Мясные вареники богаты фосфором, кальцием, ценными белками и железом. Творожные вареники богаты кальцием, который способствует укреплению зубов и костей.
Вареники, приготовленные на пару, обладают большим количеством питательных веществ и легче усваиваются организмом.

Булгур — полезная крупа для похудения!

Булгур дает долгое чувство насыщения, при этом у крупы низкий гликемический индекс - 46. Кашу можно употреблять как на завтрак, так и на обед. А еще булгур помогает восстановить нарушенный обмен веществ, что тоже важно для процесса похудения.
Крупа содержит множество витаминов группы В, а также витамины РР, Е, К, макро- и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты, зольные вещества, сахариды, клетчатку.
Не стоит съедать в день более 200 г крупы.

ТОП-5 соков для похудения и очистки организма

1. Сок из помидоров и огурцов
Это популярная для сжигания жира формула, которая также увеличивает количество клетчатки в рационе. Смешай 1 помидор с 1-2 огурцами в блендере, по желанию можешь добавить немного морской соли, черного или кайенского перца. Ты также можешь добавить 1 ч. л. меда. Вылей смесь в высокий стакан и укрась ее листьями мяты или стеблем сельдерея.
2. Кресс-салат и морковный сок
Кресс-салат богат антиоксидантами и пищевыми волокнами. Он хорошо насыщает и улучшает работу кишечника. Нарежь морковь и кресс-салат. Смешай овощи в блендере, можешь добавить немного воды или лимонного сока. Вылей сок в высокий стакан и укрась его вето

Паштет из тунца - здоровый перекус на скорую руку

Ингредиенты:
- тунец консерв 150 гр
- сыр творожный 100 гр
- яйца 2 шт
- зелень
- хлеб зерновой

Шесть причин есть квашеную капусту

6 причин, чтобы включить её в рацион питания.
1. Низкая калорийность квашеной капусты.
Всем, кто привык подсчитывать калорийность рациона, будут интересны цифры КБЖУ. Итак, 100 г квашеной капусты содержат:
19 ккал;
0,9 г белков;
0,1 г жира;
4,3 г углеводов.
Это параметры непосредственно ферментированного овоща. Если добавить масло или другие ингредиенты, КБЖУ блюда меняется. Но в любом случае это низкокалорийная закуска, которая на фоне жирной и более сытной пищи в зимнее время разнообразит и обогатит ваш рацион без лишних калорий.
2. Питательная ценность
Квашеная белокочанная капуста богата клетчаткой — 100 г продукта содержат 2,9 г пищевых волокон.